野沢菜

12月とは思えないポカポカと穏やかな日中、お隣の畑でお菜取りをしました。　毎年頂いて野沢菜漬けを作ります。今年は背丈が短いと話してましたが、茎はしっかり太く、葉っぱも美味しそうです。