2018年1月25日木曜日

大寒波

この数日の大寒波で松川村にも25cmくらいの積雪がありました。今日は最高気温が-2℃という真冬日、明朝は-12℃という予報です。

2018年1月16日火曜日

松ぼっくりグラス

展示会の飾りに使おうと、近所で拾った松ぼっくり。会場で譲ってほしいという方がいて、会期最終日にさし上げました。その松ぼっくりのひとつが、グラスの中に可愛くおさまって帰って来ました。聞けば、パイレックスでグラスを作り、水で湿らせた松ぼっくりを小さな口から入れて乾かすと、グラス一杯に広がって、わ~ビックリ!

2018年1月7日日曜日

三九郎

子供中心の地区の行事、三九郎が行われました。年末に作った竹や松、河原の葦やすすきで作った円錐形のやぐらに、正月飾りやだるまが加わり火をつけます。消防団が見守る中勢いよく燃え上がりました。火が小さくなったら繭玉や餅を焼いて食べ、今年の無病息災を願います。

2018年1月5日金曜日

甘鯛

「甘鯛が釣れたので送りま~す」と電話をもらった翌日、こんなに立派な甘鯛が届きました。京都では「ぐじ」と呼ばれ老舗料亭でよく使われる食材ですが、さてどうしたものか。魚の本を参考に、半身を刺身に半身を塩と酒を塗って若狭焼きに。刺身は甘エビのような甘さがあり、若狭焼きは目をつぶって食べれば料亭の離れでおもてなしされているような・・・?


2018年1月1日月曜日

2018元日

明けましておめでとうございます。雪もなく時折陽も射す穏やかな新年です。
今年も逗子の中国家庭料理の店MA0さんから、美味しいおせち料理が届きました。重箱にぎっしり詰まった料理の数々、地元食材も満載です。年末まで展示会のためずっと仕事モードでしたが、これでお正月気分になれそうです。実は年賀状の準備もこれからで、新年のご挨拶にも気持ちが入ります。