飛騨牛

ずっと以前から気になっていた和牛厨、ふか尾。　食事時にはいつも駐車場がいっぱいで縁がなかったのですが、先日、念願かなって行く機会を得ました。お昼のステーキ御膳をいただきましたが、何と美味しいこと！やわらかく噛み切れて、とろけるように旨味が口の中にひろがっていきます。お店のオーナーがお目に叶った最高の飛騨牛を一頭買いするそうです。帰りにすじ肉を購入。これが又絶品！　味もお値段もオススメのイッピンです。