2012年10月10日水曜日

あみ茸


キノコ狩りが大好きなNさんご夫妻に、あみ茸をいただきました。子猫騒動で忙殺されていましたが、もうそんな季節になっていたのですね。 ベーコンとあみ茸とレタスのバター炒めとキノコ汁にしました。 思いつきでレタスを入れましたが、これ、結構ナイスな組み合わせです。